'BAHAN BAHAN 200gr dada ayam 1 buah wortel ukuran sedang 2 btg daun bawang 1/4 bwg Bombay ukuran sedang 1 butir telur 1 sdm terigu 1 sdm tapioka 2 bwg putih cincang atau dihaluskan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu ayam 1/2 sdt lada bubuk (jgn lupa cek rasa) minyak utk menggoreng pelengkap bahan perekat: terigu + air tepung roti (tepung panir) ESTIMASI HARGA JUAL 200gr dada ayam (8000) wortel + Bombay (1500) bumbu lain (2500) bahan baluran tepung roti dan terigu (3000) Gas (3000) total bahan dan gas : 18.000 misal kita ambil untung 35% jadi 18.000 + 35% = 24.300 kebetulan ini masbre potong jadi 12 cuman kalo mau dijual ekonomis bisa dipotong jadi 2 lagi jadi sekitar 24 jadinya misal dibuat kecil dan jadi 24 bisa dijual 1000/biji kalo dibuat tebal kaya di video dijual 2000/biji selamat mencoba #ideusaha #frozenfood #carabuatnugget #nuggetayam selamat mencoba #'
Tags: nugget , Nugget ayam , resep nugget ayam
See also:
comments